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脱毒紫薯高产栽培技术被引量：1

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摘要紫色甘薯国内俗称“黑红薯”、“紫心甘薯”、“紫肉甘薯”。它是一种薯皮紫黑色、肉质紫红色的甘薯新品种。20世纪90年代我国甘薯研究人员从日本农林水产省九州农业试验场成功引进到了国内。紫色甘薯不同于一般的甘薯，它除含有丰富花色苷类色素外，

作者张晓申

机构地区河南省郑州市郑密路

出处《科学种养》 2010年第7期13-13,共1页

关键词高产栽培技术紫色甘薯紫薯脱毒紫心甘薯紫肉甘薯研究人员黑红薯

分类号 S531 [农业科学—作物学]

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科学种养

2010年第7期

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