叶用大叶芥菜栽培技术规范

1．品种选择 选用抗病、优质丰产、抗逆性强、适应性广、鲜食和加工均适宜的大叶芥菜品种，如龙岩牛尾芥、竹叶芥、永定本地芥菜。