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日运用新科技降低水产品冷藏成本
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摘要
最近,日本最大的水产品生产商Nissui通过改良水产品的冷冻方式来减少冷冻产品的重量,从而大大节省费用支出。
作者
刘国信
机构地区
山西省阳城县畜牧局
出处
《水产科技情报》
北大核心
2010年第3期151-152,共2页
Fisheries Science & Technology Information
关键词
水产品
新科技
成本
冷藏
冷冻产品
费用支出
生产商
分类号
TS254.7 [轻工技术与工程—水产品加工及贮藏工程]
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水产科技情报
2010年 第3期
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