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美国最新研究成果表明:开心果有助于降低罹患肺癌风险

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摘要 根据全球领先的癌症研究组织——美国癌症研究学会(AACR)于2009年12月在休斯顿召开的癌症预防前沿研究会议中提交的一份报告显示,每天在饮食中加入一定量的开心果在一定程度上有助于降低罹患肺癌及其他癌症的风险。这对于正在快速增加中的中国开心果热爱者来说.无疑是一则好消息。
出处 《食品工业科技》 CAS CSCD 北大核心 2010年第7期58-58,共1页 Science and Technology of Food Industry
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