莲藕保鲜贮藏8法

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摘要一、泥土埋藏。用砖砌成或用板条箱、木板等封围而成埋藏坑．按一层莲藕一层泥土．堆五六层后覆盖10厘米厚细泥。细泥应细软带潮，手捏不成团并去掉碎石等杂物。埋藏时，莲藕按顺序一排排放齐，避免折断。在铺水泥地板的房室埋藏，坑底需先用木板或竹架垫起10厘米高，底面铺10厘米厚细泥土，按上述方法堆码覆土。贮藏室每隔15天消毒一次。利用室外露地埋藏时，

出处《农民科技培训》 2010年第6期37-37,共1页

关键词保鲜贮藏莲藕泥土埋藏水泥地板贮藏室细泥木板竹架

分类号 S645.1 [农业科学—蔬菜学]

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