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鄂麦12品质性状的初步评价
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摘要
对照国家专用小麦粉的行业标准, 对高产小麦品种鄂麦12 的品质性状进行了初步评价, 讨论了高产型小麦品种蛋白质含量偏低的生理原因。
作者
高春保
庄宗英
李梅芳
汪爱顺
机构地区
湖北省农业科学院粮食作物研究所
出处
《湖北农业科学》
1999年第1期24-26,共3页
Hubei Agricultural Sciences
关键词
小麦
鄂麦12
品质性状
分类号
S512.102 [农业科学—作物学]
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湖北农业科学
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