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微量元素与人体健康
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摘要
我们每天都要喝水、吃饭,有时还要吃些糕点和干鲜瓜果等零食,这些都是为了不断补充人体生命活动所必需的蛋白质、脂肪、糖、维生素和水等物质。当你挽起菜篮子去买菜购粮的时候,也一定会考虑到对这些营养素的合理搭配和调节。但是,对维持人体正常生理机能同样是不可缺少的第六大营养素——无机盐(又称矿物质),你给予必要的注意了吗?要知道,
作者
周曼
出处
《科学之友》
2010年第7期31-31,共1页
Friend of Science Amateurs
关键词
人体健康
微量元素
生命活动
合理搭配
生理机能
营养素
矿物质
蛋白质
分类号
Q581 [生物学—生物化学]
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科学之友
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