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微量元素与人体健康 被引量:2

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摘要 我们每天都要喝水、吃饭,有时还要吃些糕点和干鲜瓜果等零食,这些都是为了不断补充人体生命活动所必需的蛋白质、脂肪、糖、维生素和水等物质。当你挽起菜篮子去买菜购粮的时候,也一定会考虑到对这些营养素的合理搭配和调节。但是,对维持人体正常生理机能同样是不可缺少的第六大营养素——无机盐(又称矿物质),你给予必要的注意了吗?要知道,
作者 周曼
出处 《科学之友》 2010年第7期31-31,共1页 Friend of Science Amateurs
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