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小香猪饲养技术 被引量:2

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摘要 小香猪原产于我国南方山区,是在特定自然环境和养殖环境中经过历代自然和人工繁育及人工选择而形成的一个耐粗饲、粗放型的矮小家猪品种。小香猪在原产地采食天然鲜草、果实和无公害粮食,形成了体型小、性成熟早、遗传稳定、皮薄而瘦肉厚、纤维细、脂肪颗粒小、香味浓郁的特点。
作者 陈亚光
出处 《农村新技术》 2010年第7期17-18,共2页
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