酵米面食物中毒致死3例报道被引量：1

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摘要酵米面食物中毒多见于我国东北、华北和西南地区，该地区有食用酵米面制成“面条”、“饣合豆”等饮食习惯，近年来，发生于河北、山东等地的变质鲜银耳中毒，亦属此类。因该类中毒极易造成多脏器衰竭，且无特效解毒剂，故死亡率较高，从而引起人们的重视。本文报道３例...

作者吴险峰曲刚

机构地区赤峰市翁牛特旗人民医院

出处《内蒙古中医药》 1999年第1期20-20,共1页 Inner Mongolia Journal of Traditional Chinese Medicine

关键词酵米面食物中毒死亡诊断治疗

分类号 R595.7 [医药卫生—内科学]

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内蒙古中医药

1999年第1期

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