阿胶,老百姓怎么相信你?

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摘要继紫砂煲制作黑幕被揭穿之后，媒体又将镜头对准了滋补品阿胶。2010年6月6日中央电视台曝光阿胶造假，一些不法厂家竟然用掺杂牛皮的下脚料做原料来制阿胶，给消费者的健康带来威胁。而作为药食两用物品，阿胶既可以作为药品生产，也可以申请保健食品，还可作为普通食品生产，存在监管“真空地带”，导致中原阿胶市场如此混乱。河北、河南、山东省等地有很多阿胶制品企业，

作者张子良

出处《中国品牌与防伪》 2010年第7期70-73,共4页 China Brand and Anti-counterfeiting

关键词阿胶老百姓中央电视台 2010年药品生产保健食品食品生产滋补品

分类号 TS218 [轻工技术与工程—粮食、油脂及植物蛋白工程]

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中国品牌与防伪

2010年第7期

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