档案让世博会的餐桌更安全——山西建立供沪农产品生产基地档案追溯体系

5月起,世界聚焦上海。为了让世博会的餐桌更安全,山西省建立了供沪农产品生产基地档案追溯体系。我省作为供沪农产品的重要基地之一,各生产基地根据上海市政府从4月1日起对所有进沪蔬菜等产品全面实行市场准入制度的要求,全面加强对生产加工基地的监管,加强对供沪农畜产品生产基地产品质量安全检验检测。对检测不合格的产品要追查源头,并进行查处,供沪农产品基地全面推行生产基地档案可追溯制度,真正做到"生产有记录、流向可追踪、信息可查询、安全可追溯"。