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“地沟油”拷问人性道德
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摘要
从目前的现状来看,阻止餐厨垃圾从"餐桌"到"绿色产业链"的位移,是一场捍卫中国食品安全的战争,虽然看不见硝烟,但火药味甚浓。
作者
袁野
机构地区
《农经》编辑部
出处
《农经》
2010年第4期63-65,共3页
Agriculture Economics
关键词
人性道德
拷问
餐厨垃圾
食品安全
产业链
分类号
F719.3 [经济管理—产业经济]
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农经
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