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调味品影响药效之葱姜蒜辣乳
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摘要
调味品是否会不利于糖尿病的控制,应该如何恰到好处地去使用这些调味品?这是糖尿病病友普遍关心的问题。上期我们介绍了油、盐、酱、醋、糖对药效的影响,本期我们来关注一下葱、姜、蒜、辣椒、腐乳和料酒对药效的影响。希望能为广大的糖尿病病友提供参考。
作者
薛耀明
周晓智
机构地区
南方医科大学南方医院内分泌代谢科
出处
《糖尿病之友》
2010年第7期46-47,共2页
关键词
调味品
药效
糖尿病病友
姜
葱
分类号
R155.5 [医药卫生—营养与食品卫生学]
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糖尿病之友
2010年 第7期
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