结缘刺五加

在我国民间，刺五加同人参一样被列为医药上品，明朝医学家李时珍就曾在《本草纲目》中宣称“宁得五加一把，不要金玉满车”。因其在延年益寿的功效上更胜一筹，也大受宫廷和贵族的青睐，中华大宴满汉全席就有刺五加位列其中，著名的千叟宴中更是野味火锅必备。极为难得的是，刺五加目前仍在原生态的环境下野外生长。未受任何环境污染，所以更被崇尚自然的现代人奉为养生珍品。