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鲁菜名店泰丰楼

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摘要 泰丰楼饭庄原是名噪京都的“八大楼”之一,具有悠久的历史。清人崇彝在其笔记《道咸以来朝野杂记》一书中关于泰丰楼有这样的记载:“京师南城饭馆……至最久而不衰者,惟泰丰楼”。由此可知,泰丰楼饭庄自开业至今,至少也有110年的历史了。
作者 隋明
出处 《中外企业文化(老字号与品牌文化)》 2010年第6期10-11,共2页
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