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茅台低醇高浓啤酒获技术创新成果奖

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摘要 茅台集团旗下的啤酒公司依靠科技进步自主创新研发出“茅台低醇高浓(双歧因子)啤酒”,其优秀的品质和独具差异化的品味风格,赢得了“中国食品工业技术创新重大专项成果奖”,并获得国家知识产权局颁发的技术专利。
作者 肖长春
出处 《农产品加工》 2010年第7期44-44,共1页 Farm Products Processing
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