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《清香型白酒酿造技术》

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摘要向白酒生产企业管理人员、技术人员酿酒科技工作者和专业院校师生推荐：

出处《食品工程》 2010年第2期64-64,共1页 Food Engineering

关键词清香型白酒酿造技术企业管理人员科技工作者技术人员酿酒

分类号 TS262.32 [轻工技术与工程—发酵工程]

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食品工程

2010年第2期

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