夏季饮用啤酒有讲究

1．啤酒的最佳饮用温度住8～10℃左右。啤酒中所含二氧化碳的溶解度是随温度高低而变化的。温度高，二氧化碳逸出量大，泡沫随之增加，但消火快；温度低，二氧化碳逸出量少，泡沫也随之减少。啤酒的饮用温度很重要．适宜的温度可以使啤酒的各种成分协调平衡，给人一种最佳的口感。