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罗非鱼鱼头,鱼排加工有新出路
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摘要
6月12日,广东省海洋与渔业局组织专家对中国水产科学研究院南海水产研究所杨贤庆研究员主持的广东省重大科技兴海项目“罗非鱼鱼头、鱼排高值化利用技术的研究与开发”进行了验收。
出处
《中国水产》
北大核心
2010年第7期70-70,共1页
China Fisheries
关键词
罗非鱼
鱼头
鱼排
中国水产科学研究院
加工
水产研究所
研究与开发
高值化利用
分类号
S965.125 [农业科学—水产养殖]
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