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玉米脱胚制粉制油生产技术
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摘要
玉米是一种富含淀粉、蛋白质及脂肪的农副产品,它是酒精厂、啤酒厂、味精厂等发酵型企业的主要原料,由于技术水平及生产工艺的限制,传统的加工方法是将玉米经全籽粉碎后进行调浆发酵。
出处
《农业机械》
2010年第12期64-64,共1页
Farm Machinery
关键词
生产技术
玉米
制油
制粉
脱胚
农副产品
生产工艺
加工方法
分类号
S513 [农业科学—作物学]
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农业机械
2010年 第12期
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