药食两用马齿苋

马齿苋，又名长寿菜、长命菜、马齿菜、马踏菜、地马菜、马勺菜、马蛇子菜、蚂蚁菜、五行菜。它是一年生肉质草本植物，其叶似马齿，广泛分布于全世界温带和热带地区，野生野长于田间、地角和路边，夏秋时节特别茂盛，仅从其名之多就可知道它生长地域之广，我国大部分地区均有它的踪迹。马齿苋虽然身贱低微，却具有显著的药用价值和营养成分。