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如何开间靠特色赚钱的烤肉店

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摘要 综观我国餐饮市场,可以看出行业发展保持在较高水平上,增幅也比较稳定。从总体经营角度来说,这是个传统餐饮向现代餐饮转变的时期。经营特色在日趋明显,个性店的发展较为迅速。
作者 中夜
出处 《劳动保障世界》 2010年第7期16-17,共2页
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