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尹亲林:魂牵梦萦新徽菜
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摘要
对于职业,每个人都有着自己的向往,尹亲林虽然出生于农村,但他从小就立志要成为一名厨师。走上烹坛的20年,由于在徽菜创新上一直坚持不懈地努力,他从当初的一个普通厨师成长为我国烹饪界新一代精英,抒写了属于自己的篇章和传奇。
作者
蒋永霞
出处
《中国烹饪》
2010年第7期42-47,共6页
Chinese Cuisine
关键词
徽菜
厨师
烹饪
分类号
TS971 [轻工技术与工程]
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中国烹饪
2010年 第7期
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