倾心顺德

金银炒带子 主料：澳州带子300克，芹菜100克，荷兰豆100克。 辅料：红萝卜、彩椒各少许，面包糠150克。 调料：姜少许，绍酒10克，盐15克，上汤50克，香油5克，胡椒粉3克，生粉5克，鸡蛋2个。