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名贵水产品——大银鱼池塘养殖技术

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摘要 银鱼是我国的名贵水产品之一,长期以来被誉为席上珍品,在国内外久负盛名.湖南银鱼干品每kg价140~180元.在国内仅产于洞庭湖.太湖等少数地域,产量极少.为了开发这一珍贵鱼种,我国水产科研部门在研究大水面移殖大银鱼成功的基础上,又探索出大银鱼池塘养殖技术,为发展银鱼生产开辟了新途径.
作者 徐如意 胡业
出处 《农业科技通讯》 1999年第2期24-24,共1页
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