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消除乙醚过氧化物的方法
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摘要
GB5009.56—85糕点卫生标准的分析方法中以石油醚提取检品中的油脂,同样,以无水乙醚代替石油醚也有文献记载〔1〕,且以其价格便宜,便于购买,被基层实验室广泛采用。我们在工作中对两种溶剂的使用进行比较,发现一个问题:有时同一份样品以石油醚提取的油...
作者
彭宁
刘华
秦先章
机构地区
荣成市卫生防疫站
出处
《中国卫生检验杂志》
CAS
1999年第1期64-64,共1页
Chinese Journal of Health Laboratory Technology
关键词
糕点
卫生检测
乙醚过氧化物
消除法
分类号
R155.52 [医药卫生—营养与食品卫生学]
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被引量:16
中国卫生检验杂志
1999年 第1期
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