夏枯草水提物延缓正常ICR小鼠单糖吸收作用研究

目的:观察夏枯草水提物对α-糖苷酶类活性、麦芽糖耐量试验的影响,研究其延缓正常ICR小鼠单糖吸收作用。方法:采用水煎法得到夏枯草水提物,按VanLoon′s碘法测定α-淀粉酶活性,pNPG法测定α-葡萄糖苷酶活性,葡萄糖氧化酶法测定正常ICR小鼠离体小肠α-麦芽糖酶活性;并测定夏枯草水提物对正常ICR小鼠麦芽糖耐量试验的动态血糖值的影响。结果:夏枯草水提物对α-淀粉酶、α-葡萄糖苷酶、离体小肠α-麦芽糖酶活性均有抑制作用,并呈量效关系;同时能提高其麦芽糖耐量,降低正常ICR小鼠餐后高血糖。结论:夏枯草水提物能延缓正常ICR小鼠单糖吸收,其机制可能与抑制肠道α-糖苷酶类有关。