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创业冷门:上盘佳肴是鼠肉
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摘要
谈到吃,民间很佩服“两广”(广东、广西)人,他们总是以“敢”字当先。这不,鼠肉也成了他们的上盘佳肴。 广西汉子韦尚政,就是开创中国竹鼠养殖企业第一人。一次偶然的机会,他去山里做客,人家在野外挖了几只当地的竹鼠,做给他吃,味道鲜美可口,韦尚政还是首次品尝呢。
作者
舒芳
济贫
出处
《华人时刊》
2010年第7期42-43,共2页
Chinese Times
关键词
竹鼠
肉
冷门
创业
养殖企业
“敢”
第一人
次品
分类号
F830.59 [经济管理—金融学]
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