福建淀粉及淀粉制品省级监督抽查结果好

为保障淀粉及淀粉制品质量安全，维护消费者合法权益。日前，省质量技术监督局组织对我省企业加工生产的淀粉及淀粉制品进行了省级监督抽查，共抽查38家企业生产的38批次产品，经检验，合格38批次，产品抽样批次合格率为100％。本次监督抽查主要对淀粉及淀粉制品的灰分、总砷、铅、铜、二氧化硫残留量、菌落总数、大肠菌群、致病菌（沙门氏菌、志贺氏菌、金黄色葡萄球菌）、黄曲霉毒素B1等涉及人体健康的质量安全指标进行检验。