期刊文献⁺

任意字段

题名或关键词

题名

关键词

文摘

作者

第一作者

机构

刊名

分类号

参考文献

作者简介

基金资助

栏目信息

开发银杏醋前景好

下载PDF

导出

摘要银杏醋是以银杏叶提取物和优质食用醋为主要原料,经科学方法加工而成的天然保健饮品,酸而不涩,醇而微甘,色浓而味鲜,既可佐餐调料,又可作为保健饮料。银杏醋含银杏黄酮类和银杏内酯类,可降低人体胆固醇,防止心脑血管动脉硬化,降血压,降血脂,扩张冠状动脉血管,

出处《农村实用科技信息》 2010年第7期75-75,共1页

关键词银杏醋开发银杏叶提取物天然保健饮品科学方法保健饮料动脉硬化心脑血管

分类号 R151 [医药卫生—营养与食品卫生学]

引文网络
相关文献

1彭怀远.开发银杏醋前景好[J].农村新技术（加工版）,2010(4):21-21. 被引量：1
2党花利,秦秀丽.蛹虫草—猕猴桃保健饮料工艺研究[J].食用菌,2014,36(5):58-60. 被引量：5
3彭怀远.自制银杏醋[J].林业与社会,2002(3):30-30.
4许柏喜,刘瑞英.无花果汁饮料生产工艺[J].食品研究与开发,1997,18(1):25-26.
5林果.开发浆果汁市场前景看好[J].农村新技术（加工版）,2010(2):21-21.
6解法孔.L-阿拉伯糖在膳食纤维中的应用[J].农产品加工（创新版）（中）,2012(4):57-57.
7潘继兰.两种南瓜饮料制作方法[J].保鲜与加工,2006,6(2):3-3.
8开发浆果汁市场前景看好[J].农村实用科技信息,2010(5):74-74.
9杨宏,秦小明,宁恩创.金花茶浓缩饮液加工工艺研究[J].广西热带农业,2005(3):38-39. 被引量：16
10刘德旺,孟丽君,赵玉明.天然保健饮品—桦树汁的生产与加工[J].中国野生植物,1992(4):5-7. 被引量：1

农村实用科技信息

2010年第7期

相关作者

内容加载中请稍等...

相关机构

内容加载中请稍等...

相关主题

内容加载中请稍等...

浏览历史

内容加载中请稍等...

;

使用帮助返回顶部