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宁夏葡萄酿酒产业化浅析

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摘要 1宁夏葡萄产业的历史与现状宁夏种植葡萄,在史籍中早有记载。唐代著名诗人韦蟾在送卢潘尚书一诗中写道:“贺兰山下果园成,塞北江南旧有名”。元代回族诗人马祖常的《灵州》(灵州为宁夏灵武市)一诗有“葡萄怜美酒,苜蓿趁田居”的赞叹。这表明自古以来,宁夏种植的葡...
出处 《中外葡萄与葡萄酒》 1999年第1期60-62,共3页 Sino-Overseas Grapevine & Wine
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