沈丘县本地鸡的发展现状及饲养管理

1本地鸡的发展现状1.1优势与品种本地鸡是指产于某一地区生长较慢、性成熟较早、具有美丽外观、肌肉坚实、鸡味浓郁、鲜美可口、营养丰富的鸡只。一些鸡种还有药用价值、适于传统方法加工烹调,商品价值明显高于快大型肉鸡。