几丁质酶的研究及应用前景被引量：16

RESEARCH AND APPLICATION PROSPECT OF CHITINASE

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摘要介绍了几丁质酶研究的现状和最新进展。 The present situation and the latest progress in chitinase research were reviewed, and the application prospect of chitinases was discussed.

作者杨承勇周世宁

机构地区仲恺农业技术学院荫生观赏植物研究中心中山大学生命科学学院

出处《仲恺农业技术学院学报》 1999年第1期64-69,共6页 Journal of Zhongkai Agrotechnical College

关键词几丁质几丁质酶应用前景 chitin, chtinase, application prospect

分类号 Q556 [生物学—生物化学]

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