山羊杂交改良及高产饲育配套技术的研究

我市本地山羊属长江三角洲白山羊。这里气候温和,雨量充沛,年平均温度14℃,年降雨量1180mm,无霜期226天,是农业较发达地区,农民素有饲养山羊的习惯,饲养方式以含饲、系牧为主。本地山羊体格小,据1981年调查资料,周岁羊体重8.84kg±0.43kg,胴体重4kg左右,经济效益低下,严重影响农民饲养山羊的积极性。但因其肉质肥嫩,脂肪分布均匀,味鲜美,人们有食羊肉的习惯,农产只作为一项家庭副业饲养,形不成产业,得不到较大发展。