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东城老字号的创新与品牌建设

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摘要老字号是中国传统品牌的延伸，具有很强的历史文化价值和经济价值。中国工商联合会在《中华老字号认定规范》中这样定义老字号：“具有展示中华民族文化创造力的价值，具有鲜明的中华民族传统文化背景，拥有世代相承的、独特工艺或经营特色，取得了社会广泛认同和良好商业信誉的企业或产品品牌。”

作者陈红玉

机构地区清华大学国家文化产业研究中心清华大学新闻与传播学院

出处《北京观察》 2010年第7期60-62,共3页 Beijing Observation

关键词中华老字号品牌建设创新东城历史文化价值中国传统经济价值中华民族

分类号 G124 [文化科学] F273.2 [经济管理—企业管理]

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北京观察

2010年第7期

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