茄子+洋葱 护肝又护心

生活水平的提升，带来饮食习惯的改变，长期过于油腻的饮食，加上不爱运动的习惯，使得脂肪肝、心血管疾病、糖尿病患病率大幅上升。本病在临床上比较常见，治疗方法也很多，但往往疗程长，不良反应大，费用也高。其实，一些价廉物美的食物既能调血脂，也可保护心血管，其中就包括茄子和洋葱。下边分别介绍这2种蔬菜。