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应用直线回归相关用牛奶乳脂率估计牛奶干物质的研究 被引量:1

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摘要 1研究目的我公司奶粉厂收购各奶牛场鲜奶时,通常采用测定牛奶干物质含量作为鲜奶计价标准的办法。测定牛奶干物质虽然能够直接准确测出鲜奶中的固体含量,为产粉率提供重要依据。但测定干物质是一项既费时又费力的工作,因测定过程环节多,时间长,人为的因素,环境的因...
出处 《中国畜牧杂志》 CAS 北大核心 1999年第1期34-34,共1页 Chinese Journal of Animal Science
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