提高日粮sn-2位饱和脂肪酸含量能改善鸡腿健康状况

台湾东海大学动物科学与生物技术系科院人员通过2个试验，就增加日粮sn-2位饱和脂肪酸（SFA）含量对肉仔鸡总脂肪酸（TFA）和钙消化率、生长性能和胫骨性状、腿畸形发生率的影响进行研究。结果，日粮SFI-2位SFA的增加，提高了肉仔鸡TFA（P〈0．01）和钙（P〈0．05）的表观消化率，对生长性能无影响，提高了胫骨强度和钙水平（P〈0．05），降低了腿畸形发生率（P〈0．05）。