冰镇水果营养“打折扣”

炎热的夏天到了，许多人喜欢把水果，如西瓜、葡萄、荔枝等冰镇后再食用。虽然冰镇后的水果，消暑更佳。口感更爽，但是如果冰镇不当会导致营养的流失，而且如果食用不当还会惹出健康问题。