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少量食用巧克力可降胆固醇 但仅适用特定人群

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摘要 路透纽约6月1日电,中国研究人员发表的一项研究报告称,少量食用巧克力可以降低胆固醇水平,不过仅适用于特定人群。
出处 《中国食品学报》 EI CAS CSCD 北大核心 2010年第3期57-57,共1页 Journal of Chinese Institute Of Food Science and Technology

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