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自动合成低聚糖获得成功

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摘要 据近日美国物理学家组织网报道,科学家很早就找到了自动制造脱氧核糖核酸和蛋白质的方法,使研究这些生命组件变得更加容易,但一直没有找到合适的方法在实验室高效地制造出复杂的碳水化合物。现在,美国研究人员称,他们已经成功地在实验室做到了自动合成低聚糖,为糖原组学的研究扫除了一个障碍,相关研究论文发表在最新出版的《自然·化学》杂志上。
出处 《中国食品学报》 EI CAS CSCD 北大核心 2010年第3期192-192,共1页 Journal of Chinese Institute Of Food Science and Technology
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