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国家药监局:麦乐鸡所含两种物质允许使用
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摘要
近日.有关媒体报道麦当劳麦乐鸡中含有“聚二甲基硅氧烷”和“特丁基对苯二酚”,引起社会广泛关注。国家药监局2010年7月6日称,两种物质如未超过国标限量要求.可用于食用油脂和油炸食品中。
作者
卜庆婧
机构地区
《食品安全导刊》编辑部
出处
《食品安全导刊》
2010年第7期12-12,共1页
China Food Safety Magazine
关键词
国家药监局
麦当劳
物质
特丁基对苯二酚
聚二甲基硅氧烷
鸡
油炸食品
食用油脂
分类号
TS201.6 [轻工技术与工程—食品科学]
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