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瓯江彩鲤当年苗网箱养成试验

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摘要 瓯江彩鲤是瓯江流域的地方性品种。在浙江南部的青田、景宁等山区有悠久的稻田养殖历史,俗称为“田鱼”,味道鲜美、肉质细嫩、鳞片柔软可食,是食用鱼中的上品,倍受消费者青蛛。其形似鲤鱼、色若金鱼,体色有红、黑、白和花等艳丽多彩,是观赏、垂钓休闲渔业的优选对象。
作者 胡春锦
出处 《水产养殖》 CAS 2010年第7期13-15,共3页 Journal of Aquaculture
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