加强监管、检疫工作 确保畜产品质量安全

俗话说，“民以食为天，食以安为先”，近年来，我国相继出现了猪链球菌、瘦肉精中毒和“三聚氰胺”等事件，畜产品质量安全形势依然严峻，畜产品质量安全问题已经成为社会关注的敏感问题。目前，影响畜产品质量安全的因素是多方面的，只有大力加强养殖场区的监管，加强检疫监督工作，才能把危害畜产品安全因素控制在萌芽状态。