食品检测仪器设备在食品检测中的应用及展望

“民以食为天，食以安为先，食品安全重如泰山”。食品安全问题受老百姓关注的程度日趋提高，“苏丹红”,“美国宠物食品污染”、“三鹿奶粉三聚氰胺污染”等一次又一次的食品安全事件也在持续刺激着我们每一个人的神经，紧迫的食品安全形势考验着我们的食品安全监督管理工作，也挑战着我们的食品安全检测工作。