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用于食品包装的耐杀菌塑料
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摘要
三年前在美国市场上,用耐杀菌塑料包装食品还只是一个诱人的设想。现在许多食品厂已开始掌握这项新技术,因为这项技术给消耗者提供了前所未有的极大方便。耐杀菌塑料容器重量轻、不易碎,用它包装的产品货架寿命长,并可用微波加热(在某些情况下,甚至可用普通炉加热)。而且不必贮藏于冰箱或冷库中。
作者
杨光
出处
《上海包装》
1990年第2期27-28,共2页
Shanghai Packaging
关键词
食品包装
塑料
耐杀菌
包装材料
分类号
TS206 [轻工技术与工程—食品科学]
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