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国内外食品塑料包装标准及检测情况介绍
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摘要
随着国家经济的快速发展,人们生活水平不断提高,食品质量安全问题已成为公众空前关注的焦点。食品质量安全涉及食品生产原料、食品加工工艺、食品包装、食品加工环境和食品储存环境等诸多方面,而与食品直接接触的各类包装材料,其质量安全却容易被人们忽视。
作者
宋翠
陈淑祥
姜传兴
刘丞
出处
《中国包装》
2010年第7期33-37,共5页
China Packaging
关键词
食品质量安全
包装标准
国内外
检测
塑料
食品加工工艺
国家经济
安全问题
分类号
TS206 [轻工技术与工程—食品科学]
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中国包装
2010年 第7期
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