鸡过剩时代“公司+农户”谁保护谁

作为一种有效的生产模式,"公司+农户"解决了我国养殖业中出现的农户小生产和国内外大市场的矛盾,从一定程度上消除了买难卖难、产销分割的局面,也从很大程度上降低了养殖户单枪匹马搞养殖闯市场的风险。可以说这种模式对稳定农户收入、提高养殖企业的规模效益起到了一定的作用,并在近几年成为一种潮流不断被复制和效仿。广东开平是传统养鸡大市,全市三黄鸡的存栏超过2000万只,相比于其他地方,开平的"公司+农户"模式可谓发展得如火如荼,散养户在当地几乎消失。但在时下肉鸡产能过剩、养鸡业亏损严重的背景下,这里的"公司+农户"模式到底发挥着什么样的作用呢?特此摘编此文,以期引起业界同仁对这一养殖模式的再思考,为养殖模式找到共赢的理想答案。