湖北：鳜鱼将显规模效益

目前，武汉鳜鱼种苗规模化养殖已获成功，这为该地规模养殖鳜鱼提供可能。鳜鱼又名桂花鱼，一直是价格偏高的淡水鱼，夏季身价猛涨。在湖北市场上，批发价已突破50元／千克，而最受餐馆欢迎的500～750克的的鳜鱼最贵，批发价格达62元／千克。