新哥的秘密酱汁

肥仔新,是我们酒楼老板花重金挖过来的上什大佬,之前已听说他的手艺相当不错,尤其擅长调制各式酱料。肥仔新做事情确实很仔细,干活也利索。由于我那时还在水台负责杀鱼,平时也跟上什的师傅配合最多,所以就多了和肥仔新接触的机会。混熟了以后,我和同事都习惯叫他＂新哥＂。